怎样检测大连pe塑料袋的透气性?
怎样检测大连pe塑料袋的透气性?
众所周知,氧气对食品的质量有很大的影响,一些食品包装(如碳酸饮料.咖啡等)对过多的CO2也有严格的要求,因此,控制食品包装袋的透气性和包装内的有机气体含量也成为首要任务。
气体通过食物中物质传递的数量。即使在低温条件下,也可以氧化食物中的油脂。过氧化产生的油脂氧化会使食物失去食用用处,还会产生异味和有毒物质。
食物中的大部分细菌都是因为氧气而繁殖的,形成食物溃烂蜕变。
水果和蔬菜在储存、运输和流通过程中,如果不采取必要的保护措施,水果和蔬菜就会吸收氧气,释放CO2和水,消耗一些营养,使蔬菜.水果过熟.发软.风味变化等。
碳酸饮料.啤酒.咖啡.果汁等产品除了对氧气敏感外,CO2对其质量也有重要影响。
其次,介绍大连pe塑料袋透气性检测的主要方法。
为了避免上述情况,有必要检测食品包装材料的气体阻隔性能,以避免上述情况。根据检测原理,透气性检测方法可分为压差法和电量分析传感器法。
利用测试膜将测试室隔成两个独立的空间,将测试气体填充到其中一侧(高压室),在样品的两端形成一定的压差。高压室的气体通过薄膜渗透到低压室,通过测量低压室的压力或体积变化可以获得气体渗透率。
大连真空袋针对电力分析传感器法检测原理。
使用测试膜将测试腔分开,形成两个独立的气流系统。一端是活性待测气体(可以是纯氧气或氧气混合气体,设定气体的相对湿度),另一侧是活性氮。在浓度差的作用下,膜上的氧气通过膜送到功率分析传感器,然后通过膜上的氧气通过氮气运输到功率分析传感器,再计算材料的氧气透过率。
3.在常温下,氧化褐变比加热褐变反应更快。至于增强风味的食物,如浓缩肉汤和易氧化褐变色的食物,即使有少量的氧气残留,也会引起褐变,从而失去或变形食物的风味。